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Boas leituras!
Arroz Vermelho: Combata o Colesterol O arroz vermelho provém da fermentação de arroz comum pela levedura Monascus purpureus. É considerado um nutracêutico que, por definição, tem potencial atividade farmacológica. Descubra, neste artigo, o papel do arroz vermelho na regularização dos níveis de colesterol. O arroz vermelho e a Monocolina K Entre os compostos resultantes da fermentação do arroz, […]
O colesterol é uma gordura existente no organismo humano necessária para preservar as membranas das nossas células e produzir hormonas, vitamina D e ácidos biliares essenciais à digestão dos alimentos. O organismo fabrica todo o colesterol de que necessita, mas este também está presente em alguns alimentos que ingerimos. A gordura é absorvida nos intestinos e depois […]
